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2009年7月 9日 (木)

野菜は自家製!

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義母の葬儀やら親父の入院やらで畑に手が入らず

成長し放題の野菜でしたが、やっと手を入れられるように

なりましたが、巨大キュウリに巨大インゲンは需要が追い付かづ

なかなか減らないし巨大なままですが、そこは自家製!

スーパーなどで買ったものとは違い美味しいです。

003

巨大さがわかりますか、

ナスは普通サイズまで需要が追い付きましたが

キュウリ、インゲン、ミニトマトは追い付かず

大きいまま!

でも美味しいので納得です。

インゲン、ミニトマトのサラダにキュウリのゴマ汚し、

ナス焼き、これで夏本番に立ち向かえますね?

もうすぐゴーヤも食べられるしモロヘイヤもOKです。

親父が退院してきたら自家製野菜でお祝いです!

でも一つだけ残念だったことがあります。

それはこれです!

001

何の画像かわかりますか?

真竹です!

タケノコが成長して真竹になってしまい食べられませんでした!

通勤途中にある真竹林ですが、毎日うらめしそうに見つめながら

通勤している次第です!

来年は絶対に採って食べるぞ!

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