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2009年11月28日 (土)

ブリ焦げ大根?

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昨夜のことです。

親父が何か、変な臭いがするっていうので

敏感な鼻を使ったら、香ばしい何かを焼いているような匂い?

匂って来るのは台所、

妻に、何か焼いてる?と聞くと返事無し!

台所に行くとアルミホイルの上に焼き芋、

妻に芋焼いてたの、オレにもくれ!と言うと

何も言わずに流しで鍋を洗ってるんだよね、

今日のおかずは何だろな?と思いながら

コンロの上の鍋のふたを開けたら焦げた大根!

新作料理?

いや違う、確かぶり大根を作るとか言ってたな。

ブリ焦げ大根?

そしたら妻が焦しちゃった、だって!

焼き芋食うのに夢中で!

バカモン!

仕方なく、料理作りに参戦!

手際の良さで正真正銘のブリ大根を完成させたのでした。

あ~っ、でもちょっとしょっぱすぎたな、

どんぶり勘定、アバウトな性格な私なもので調味料適当!

でもその後、味の調整はバッチリ!

なんせ、職場でキューピー3分クッキングを見てますから!

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