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2011年10月22日 (土)

秋の食べ物といえば何?

野草茶房 かきの葉茶 (柿の葉茶) 【4セット】

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ブログネタ: 秋の食べ物といえば何?参加数

秋刀魚に栗、梨もそうだし、秋は食べ物が美味い!

松茸を代表とするキノコも秋の味覚としては代表格だね。

キノコが採れそうな山間部の観光地に行けば

ナメコやら椎茸、舞茸はかならず売っている物。

さすがに松茸は売っているのを見たことが無いけど

キノコはこれからのシーズンには鍋物には無いと困るもの!

我が家でもキノコは何種類か今年の初めに菌を原木に

埋め込みましたがキノコが出て収穫できるのは来年です。

でもね松茸!香り松茸、味しめじって言うけれど

1年に1度は食べたい松茸です!

今年はまだ食べていません!

それから栗ね、これも3年前に我が家の土地に2本の苗木を植えて

今年の9月に桃栗3年の言葉通りに実がついて栗ご飯で頂きました。

美味しかったです。

梨はなんたって豊水、これが一番好きです。

スーパーに行けばたくさん並んでます。

我が家では食後のフルーツはこの時期、豊水ばっかりですよ。

それから秋刀魚か!9月から今日まで何匹食べたでしょう?

安いし脂が乗っていて美味いし美味いもんで

週2匹は食べているでしょう?

大根おろしにポン酢をかけたら最高です!

食いものネタでプログを更新していたら

ヨダレが出そうです!?

あっ、そうだあと柿、柿も美味しいよ、

特に庭になる柿、数年前からたくさんは実がならなくなったけど

甘さは最高ですよ。

今仏壇には庭になる柿が大好きだった亡くなった母のために

柿をお供えしてあります。

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