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2014年9月 1日 (月)

久々の生秋刀魚

今日は今季初の生秋刀魚が夕飯のメインでした。

まだ高いですね、1匹198円です。

でも生秋刀魚、脂は乗ってるしスッゴイ美味しかったです。

妻と次女は食べ方残し方は雑ですが、私と親父は頭と骨を残すのみの

通な食べ方、1匹198円もしたんじゃ、食べられるところは食べないと

お金がもったいない!・・・・・・貧乏性なもんで?

まあこれからは秋刀魚も旬で値段も安くなって1匹98円とか

日替わりだったら78円とか安くなってくるでしょう。

そしたら毎日でも食べられますよね。

そして焼き方なんですが今まではガスレンジで焼いていたんですが

今度は昔の焼き方、七輪で焼いて食べてみたいんです。

当然外で焼くようでしょうが、何となくそっちのほうがおいしく感じるんですよね。

七輪は持っているんです、ずいぶん前に、何かの懸賞で応募したときに

七輪と竹の炭と土鍋のセットが当たったことがあって

まだ七輪と竹の炭は使ってないので箱に入ったままの状態ですから

すぐに使えます。

今度、やってみたいと思いますが、焼いてる最中にドラ猫に盗まれたりして?

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コメント

鍋の時期がやってきたわね
簡単で主婦には最高です('-'*)エヘ

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