世界で人気抜群製品はこれだ!

  • 世界で人気抜群製品は」これだ!

Pitta!

宝くじ

アロハシャツ

お名前com

一人暮らしを始めるなら

働きたいあなたへ!

ビックカメラ

  • ビックカメラ.com

ジャパネットたかた

  • ジャパネットたかた メディアミックスショッピング

クロックス

  • クロックス オンラインショップ

ABCマート

価格こm

  • 価格.com自動車保険 比較・見積もり

ANAオリジナルグッズ

  • ANAショッピング ANAのマイルがたまるastyle

ウェルネスフラワー

  • ウェルネス フラワー&グルメ ギフトショップ

ライブドアデパート

ハガキ印刷

三越

  • 三越オンラインショッピング

宝くじ当選祈願

開運

月の土地が買える!

火星の土地が買える!

村岡総合法律事務所

ごはんの友

  • 日本の美味しいごはんのお供「ごはんの友」-JALショッピング

バンダイチャンネル

  • 月額見放題1,000円開始バナー(画像ありver)

ドミノピザ

  • ドミノ・ピザ【PC向けサイト】

お試しワイン

  • エノテカ/お試しワインセット_125_125

ジャストシステム

  • Just MyShop(ジャストシステム)

ベネッセ

  • ベネッセコーポレーション 進研ゼミ・こどもちゃれんじ

カービュー

« 部屋は天国、外は地獄 | トップページ | お盆の準備 »

2016年8月11日 (木)

茗荷の玉子とじ

ここにきて庭のあちこちで繁殖している茗荷ですが

ドンドン食べごろの茗荷の芽が出てきています。

普通だと茗荷といっても香りの薬味くらいしか思いつかないです。

がしかし我が家では大量の茗荷、どれくらいの量かというと

シーズン中はバケツで2杯以上、一度で収穫する量は大きなどんぶりで

一杯分くらいでしょうか。

それだけの量だと薬味だけでは使い切れません!

我が家では細かく切って油でいためてから醤油と砂糖で味付けして

最後に玉子を落として玉子とじでおかずの一品にしています。

スーパーでは3個入りの茗荷が158円くらいで売ってますが

我が家では30個以上を玉子とじにして食べちゃうんですから

ある意味、贅沢ですよね。

香りも良く、食欲が増します!

買って玉子とじなら2000円近くしますよ。

ただ我が家の茗荷、収穫が結構面倒というか大変なんです。

繁殖しているところが大きな柿の木の周りやミカンの木の周り

収穫するには蚊に刺されるのを覚悟で行かないと!

私は収穫するたびに7~8ヶ所蚊に刺されています。

でも食べておいしいので蚊に刺されても採っているんですけどね。

お盆過ぎまでは食べられます!

« 部屋は天国、外は地獄 | トップページ | お盆の準備 »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1029752/66757909

この記事へのトラックバック一覧です: 茗荷の玉子とじ:

« 部屋は天国、外は地獄 | トップページ | お盆の準備 »

新着記事

にほんブログ村

人気ブログランキング

  • 人気ブログランキングへ

ランキング

ブログラム

  • blogram投票ボタン

おきてがみ

  • おきてがみ

相互リンクの輪

ランキングネット

  • アクセスアップ.NET - SEOでアクセスアップ

うれしいネット

  • うれしいネットで懸賞ゲット

ムームードメイン

A8.net

サントリーセサミン

  • サントリーウエルネスオンライン

ソイシュ

  • 大塚製薬の通販【オオツカ・プラスワン】

アド

オートリンクネット

無料ブログはココログ
2017年6月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

ツィッター

RSS